Depuis l’ouverture du site à Lacapelle Marival en 2014, la coopérative déléguait l’entretien de ses 6590m² espaces verts du site à la société « Landes Espaces verts » (tonte, taille des haies, taille des arbres et des massifs …).

Dans un objectif de durabilité environnementale et en lien avec notre démarche de Responsabilité Sociétale – RSE, nous avons souhaité substituer en partie l’entretien mécanique de certains espaces verts selon une gestion par écopâturage, technique de gestion complémentaire des espaces verts par des animaux.

Après réalisation d’une étude technico-économique, il apparaît que le pâturage par des brebis s’avère être adapté à nos terrains et aux objectifs de gestion envisagés. Nous avons donc choisi d’externaliser cette gestion et d’engager un partenariat local avec Jean Landes – « Monsieur Mouton », qui travaille en étroite collaboration avec Sébastien Landes.

Monsieur Mouton vient donc d’installer ces brebis de race Caussenarde, très dociles et particulièrement adaptées à la bonne exécution des travaux de tonte à effectuer, sur l’une des parcelles à Lacapelle. Les brebis, quatre actuellement, seront présentes  jusqu’au mois d’octobre selon la météo et la végétation présente. Une solution efficace, écologique et pédagogique qui a convaincue la coopérative Fermes de Figeac.