Les réunions de secteurs viennent de se terminer. Quatre rencontres participatives ont eu lieu en février avec les agriculteurs des secteurs de Bagnac/Figeac, Lacapelle-Marival, Latronquière et Sousceyrac-en-Quercy. Une centaine d’adhérents a répondu présent à notre invitation et sont venus échanger avec les équipes sur l’année écoulée et les enjeux de demain pour le territoire et le monde agricole.
Guillaume Dhérissard, directeur de Fermes de Figeac, a tout d’abord présenté les chiffres des activités de la coopérative et les investissements réalisés. Avec l’activité énergies renouvelables, composée du photovoltaïque et de la méthanisation, qui grandit et les six filiales du groupe, la coopérative consolide son développement. Notre chiffre d’affaires en hausse de 15% sur le dernier exercice, nous permet de poursuivre notre croissance et d’afficher un résultat dans les standards de ces dernières années.
L’équipe approvisionnement et développement agricoles a ensuite partagé avec les adhérents la progression des prestations réalisées à l’atelier collectif de mélange situé à Latronquière, avec l’an passé 13 000 tonnes d’aliment livrées et environ 600 rations différentes réalisées. Cet outil mutualisé apporte un service de proximité et est perçu par les agriculteurs qui se sont exprimés comme un atout pour notre coopérative, car il permet de faire du cousu main selon les besoins de chaque éleveur. Une réflexion sur l’augmentation de sa capacité de stockage et le changement de moulin est d’ailleurs en cours. Composée de six conseillers agricoles, notre équipe terrain qui maille le territoire et son suivi technique est également un effort à maintenir selon les agriculteurs.
Les projets agricoles développés avec nos adhérents ont pu être partagés : 29 bilans carbone sur les exploitations, 10 nouvelles cultures de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales soit plus de 11 tonnes vendues aux laboratoires, le développement de plaquettes paysannes, 3 journées collectives sur l’agriculture de conservation des sols ou encore 10 exploitations engagées dans le projet VERSOA qui vise à revaloriser l’élevage du Ségala Limargue.
Pour l’année qui arrive, le projet Fermes En Transition constitue un enjeu de taille : Fermes de Figeac a réuni un consortium de 8 structures dont la Chambre d’Agriculture du Lot, l’Animapôle, AgroParisTech, l’agence de l’eau Grand Sud-Ouest, les Syndicats des eaux du territoire et le Pôle Économique Territorial et Rural FQVD. Ensemble, nous avons répondu à un appel à manifestation d’intérêt visant à accompagner les transitions agricoles par le projet et l’expérimentation sur les territoires et à obtenir les financements pour le faire. Une réponse à cette candidature devrait être donnée au deuxième trimestre 2024.
L’équipe des magasins a elle aussi partagé les chiffres-clé de l’année écoulée. Avec un chiffre d’affaires en hausse de 3% par rapport à l’exercice précédent, notre activité distribution est résiliente. A l’occasion des réunions de secteur, les adhérents ont souligné l’importance des offres et services apportés par Fermes de Figeac en proximité. Très attentifs à l’offre agricole, ils ont aussi émis des pistes d’amélioration sur l’élevage notamment.
Alors que l’année écoulée a vu l’organisation de nombreux évènements dans les 5 magasins (20 ans de la boucherie des éleveurs à Figeac, 10 ans du site à Lacapelle-Marival, des repas organisés sur leurs sites par les équipes), ces derniers sont, selon les agriculteurs, bien plus que des lieux de commerce. Ils permettent aussi le maintien du lien, notamment dans les zones plus rurales comme Bagnac, Latronquière ou Sousceyrac.
Toujours conviviales, notre coopérative souhaite maintenir les réunions de secteur dans un format participatif à l’occasion desquelles chacun a la possibilité de s’exprimer.
