Depuis 1996, Fermes de Figeac mutualise la collecte des céréales pour ses adhérents. A l’époque des premiers silos sur le site de Latronquière, la collecte était réalisée par un moulin mobile. C’est en 2000 que l’atelier collectif de mélange est créé : un outil mutualisé qui apporte une réelle plus-value aux adhérents dans leur gestion de l’alimentation du bétail.
Ce service de proximité permet à la fois :
- D’avoir un stockage mutualisé permettant de développer la sole céréales sur le territoire et ainsi d’être un territoire autonome en céréales aujourd’hui,
- D’avoir une meilleure gestion de la qualité et du stockage des céréales,
- De réintégrer la céréale dans l’aliment à destination des troupeaux.
