Notre atelier collectif de mélange sur le site de Latronquière apporte une réelle plus-value aux adhérents dans leur gestion de l’alimentation du bétail et un vrai service de proximité grâce à :
- Un appareil de mesure en infrarouge qui donne la valeur des fourrages en 48h,
- Une formulation personnalisée à chaque troupeau,
- Une large gamme de matières premières aux valeurs contrôlées,
- Un stockage de céréales qui garantie l’utilisation et la conservation des céréales récoltées sur le territoire.
L’atelier collectif de mélange combine simplicité et performance. La simplicité du processus permet sa robustesse : la réception des matières premières, la prise d’échantillons, la gestion des lots, le stockage des matières premières, la conception des mélanges, la fabrication des mélanges, le chargement et les pesées, la livraison vrac et bigbag sont bien maitrisés. Nous avons aussi investis au fil du temps dans un matériel et des procédés de pointe pour assurer la précision et la qualité des aliments, comme le matériel haute technologie d’analyse infrarouge des fourrages. Henri Clamagirand, conseiller agricole sur le secteur de Sousceyrac-en-Quercy l’utilise chaque semaine pour garantir la qualité des aliments issus de cet atelier collectif.
A Latronquière, nous sommes en mesure d’analyser toutes les matières premières entrant sur l’unité en temps réel. Chaque échantillon prélevé est analysé au laboratoire (poids spécifique, humidité, impuretés et valeurs alimentaires) et les résultats sont comparés aux critères d’achat définis en amont, lors de la signature des contrats avec les fournisseurs. Les échantillons sont conservés dans le laboratoire de l’atelier de mélange pour une durée minimale de six mois, conformément aux normes qualité et sécurité. Les éleveurs qui le souhaitent peuvent aussi faire analyser leur fourrage au fur et à mesure de l’avancement du silo. Après 48 h de mise en étuve, nous pouvons déterminer la matière sèche du fourrage qui est ensuite prête pour être analysée par l’infralizer. Plus qu’une simple analyse, c’est aussi l’occasion d’échanger avec le technicien de la coopérative sur le résultat et de profiter de son conseil pour optimiser la ration.
Henri Clamagirand, conseiller agricole
Ce service « à la carte » répond précisément aux besoins de chacun de nos adhérents avec des mélanges préparés en fonction de la qualité de leurs fourrages et des besoins pour le troupeau. Une réelle plus-value avec la complémentation protéique, énergétique, minérale et nutritionnelle qui nécessite moins de manipulation pour l’éleveur. 600 rations différentes sont préparées chaque année à Latronquière pour adapter l’alimentation des troupeaux de nos adhérents. Le contrat « matières premières garanties à la baisse » permet, dans des contextes économiques tendus, de passer le cap difficile des prix élevés.
Atelier de mélange de Latronquière – 05.65.40.24.84
Contactez l’équipe du Service Développement Agricole pour être accompagné(e) :
SECTEURS BAGNAC-SUR-CÉLÉ et FIGEAC
Frédéric FIGEAC : 06 89 45 30 00 / frederic.figeac@fermesdefigeac.coop
Nadine LAMBRET : 06 80 34 16 38 / nadine.lambret@fermesdefigeac.coop
SECTEUR LACAPELLE-MARIVAL
- Charlotte BROUSSE : 06 78 95 11 64 / charlotte.brousse@fermesdefigeac.coop
- Floriane FAGES : 06 47 81 60 67 / floriane.fages@fermesdefigeac.coop
SECTEUR LATRONQUIÈRE
- Matthieu BERGOUGNOUX : 06 347 05 32 29 / fmatthieu.bergougnoux@fermesdefigeac.coop
SECTEUR SOUSCEYRAC-EN-QUERCY
- Henri CLAMAGIRAND : 06 74 78 78 67 / henri.clamagirand@fermesdefigeac.coop
