Un faisceau lumineux envoyé sur un fourrage ou une matière première permet de déterminer qualitativement et quantitativement les différents composants des produits : Matière sèche, quantité de protéine, d’amidon, de fibres,… les produits n’ont plus de secrets. L’analyse par infrarouge donne très rapidement les informations essentielles pour composer une ration avec un maximum de cartes en main.
L’acquisition d’un appareil de mesure par lecture infrarouge nous permet ainsi d’analyser toutes les matières premières qui entrent sur le site de fabrication de mélange à la carte et tous les fourrages des éleveurs qui le souhaitent et surtout d’avoir les résultats très rapidement (moins de 48 heures).
D’une part le contrôle systématique de toutes les matières premières arrivant dans l’usine de fabrication de Latronquière nous donne une clé de négociation supplémentaire avec les OS et la possibilité d’adapter les formules d’aliment à la carte en fonction des résultats des analyses. Nous améliorerons alors sensiblement la précision des mélanges livrés en ferme.
D’autre part, l’analyse des fourrages avec des résultats au bout de 48 heures seulement au lieu de 15 jours habituellement diminuera le temps nécessaire pour rétablir l’équilibre des rations. Cet investissement s’inscrit dans notre volonté d’amélioration constante des résultats techniques et économiques de nos exploitations.
