Sur les pas des Éleveurs Dimanche 29 septembre 2024 à BAGNAC-SUR-CÉLÉ

600

Randonneurs

8

Agriculteurs

55

Bénévoles

Dimanche 29 septembre 2024, notre évènement annuel SUR LES PAS DES ÉLEVEURS vous donnait rendez-vous à Bagnac-sur-Célé !  Au départ de notre tout nouveau magasin inauguré au printemps, les sentiers ont mené les randonneurs à la rencontre de la coopérative Cant’Avey’Lot et des GAEC De Labrauge, GAEC de Haute Serres, GAEC du Terly, l’EARL La Salabertie et Lambert Bru.

Depuis 12 ans, notre randonnée Sur les pas des Éleveurs a vocation à connecter agriculture et société, à créer du lien entre producteurs et consommateurs à l’occasion d’un véritable moment de convivialité sur notre territoire ! Un évènement pour mieux connaître et échanger avec les agriculteurs sur leur métier et les pratiques qu’ils mettent en place en véritables acteurs des transitions agricoles.

Huit agriculteurs nous ont ouvert les portes de leurs exploitations :

  • Romain et Gérard VABRE, éleveurs de vaches allaitantes Limousines et Aubrac à Bagnac-sur-Célé
  • Éric et Antoine Coutel, éleveurs de broutards et vaches allaitantes Aubrac à Bagnac-sur-Célé
  • Lambert Bru, éleveur de vaches allaitantes Salers à Bagnac-sur-Célé
  • Laurence Rouquette et Alain Bos, éleveurs de vaches laitières Prim’Holstein à Felzins
  • Thomas Paramelle, éleveur de vaches allaitantes Limousines, Aubrac et de poulets Label Rouge en plein air à Bagnac-sur-Célé

Sur deux parcours balisés de 11km et 19km, les marcheurs ont dégusté entre autres les produits de la coopérative Cant’Avey’Lot lors du petit déjeuner, la viande de bœuf issue de la production d’Éric Coutel avec de l’aligot et les glaces des Délices de Bersagol. Une belle édition sous le soleil !

BRAVO à tous les bénévoles engagés à nos côtés qui ont contribué à la réussite de cet évènement et sans qui il ne pourrait exister !

MERCI à tous les randonneurs et randonneuses pour leur confiance renouvelée !

A l’année prochaine !

Retour sur l’édition 2023

850

Randonneurs

6

Agriculteurs

40

Bénévoles

Dimanche 15 octobre dernier, notre évènement annuel a rassemblé un record de randonneurs sur le secteur d’Assier. Au départ de l’entreprise France Noyer, les sentiers ont mené les marcheurs entre Causse et Limargue à la rencontre de l’EARL des Scapvals, de la Ferme de Bardouly et d’Éric Besse.

Depuis 11 ans, notre randonnée Sur les pas des Éleveurs a vocation à connecter agriculture et société, à créer du lien entre producteurs et consommateurs à l’occasion d’un véritable moment de convivialité sur notre territoire ! Un évènement pour mieux connaître et échanger avec les agriculteurs sur leur métier et les pratiques qu’ils mettent en place en véritables acteurs des transitions agricoles.

Six agriculteurs adhérents à la coopérative nous ont accueilli sur leurs fermes et nous ont ouvert les portes de leur exploitation.

  • Éric et Rémi BESSE, éleveurs de vaches allaitantes Limousines à Assier
  • La Ferme de Bardouly, Simon Cipière, Loïc et Maxime Hug au Bourg, éleveurs de brebis Causses du Lot
  • EARL Des Scapvals, Thierry Calmon à Sonac, éleveur de brebis blanches du Massif-Central

Sur deux parcours balisés de 11km et 18km, les randonneurs ont pu déguster les produits transformés de la Ferme de Bardouly qui a développé la transformation de viande d’agneau et de brebis pour valoriser sa production en circuits courts, directement à la ferme ou sur les marchés.

BRAVO aux 40 bénévoles sans qui cet évènement ne pourrait exister !

MERCI à nos partenaires :

  • Les élèves de l’école d’Assier et leurs encadrants
  • Hugo Bel, sculpteur d’installations in situ dans le cadre du projet de Résidence artistique en milieu agricole porté par la Coopérative Fermes de Figeac et la Maison des arts Georges et Claude Pompidou
  • Le Parc naturel régional des Causses du Quercy – Géoparc mondial Unesco
  • Le Syded du Lot