Dimanche 28 septembre, la randonnée Sur les Pas des Éleveurs accueillait 610 marcheurs pour sa 13ème édition. Au départ du stade de Béduer, les chemins ont mené les marcheurs à la rencontre des élevages de la Vallée du Célé. Une météo idéale pour les randonneurs qui avaient choisi un parcours balisé de 14km ou 19km. Cet évènement coopératif devenu un rendez-vous annuel a vocation à connecter agriculture et société, à créer du lien entre producteurs et consommateurs autour d’un véritable moment de convivialité sur le territoire ! Le repas pris de fermes en fermes a rencontré un véritable succès auprès des marcheurs : les produits transformés sur la Fermes des Condamines à Béduer, la charcuterie Le Cayrolais de la coopérative Altitude, la viande de bœuf du territoire de l’association VERSOA, la truffade de la coopérative fromagère Jeune Montagne, les Rocamadour de la Ferme la Hulotte, le pain et la pâtisserie du Fournil des Falaises. Un menu copieux et gourmand qui a régalé petits et grands !
Agriculteurs, bénévoles et randonneurs ont contribué à faire de cet évènement un moment de convivialité, de solidarité, de partage et d’échanges dans la bonne humeur ! La fanfare Band’acoustic a elle aussi ambiancé les pauses gourmandes ! Un grand merci à Vincent Julien, Denis Daynac, Florian et Coralie Ségala, Vincent et René Pons ainsi que leurs proches pour l’accueil réservé sur les fermes. Bravo aux enfants de l’école primaire de Béduer pour leurs très beaux dessins sur le thème Dessine-moi l’agriculture du Haut Ségala. Félicitations aux bénévoles de la coopérative pour l’organisation !
