Les diagnostics agroécologiques réalisés chez nos adhérents ces deux dernières années (50 exploitations en polyculture élevage) montrent un engagement fort des agriculteurs de notre territoire vers des pratiques respectueuses des hommes et de leur environnement. L’agriculture de conservation des sols, plaçant l’agronomie et le vivant au centre du système, a été identifiée comme un axe de progrès majeur. Elle repose sur trois grands principes : la couverture maximale des sols, la diversification des espèces cultivées et la réduction du travail du sol. Elle permet de nombreux bénéfices tels que :
=> Accroître la rétention d’eau et le stockage de carbone dans les sols,
=> Limiter l’érosion par la couverture intégrale des sols,
=> Préserver et accroitre la biodiversité fonctionnelle,
=> Améliorer la résilience des écosystèmes face au dérèglement climatique.
Pour développer ces pratiques, des sessions de formations sont organisées avec Sarah SINGLA, formatrice et agricultrice en Aveyron, pour acquérir les connaissances agronomiques nécessaires au changement des pratiques et amorcer une transition progressive et raisonnée de nos adhérents. Dix-sept agriculteurs ont participé à la première journée le 15 novembre 2022 sur le thème : comment choisir, mettre en place et valoriser les couverts végétaux ?
La prochaine session aura lieu mardi 7 février 2023 sur la gestion et la valorisation des matières organiques pour fertiliser les cultures. Elle sera suivi d’un tour de plaine le mardi 14 mars avec Aubin LAFON pour réaliser des profils de sol et observer l’enracinement du couvert végétal et la structure du sol en sortie d’hiver.
Nous avons conscience que le changement de pratiques vers l’agriculture régénératrice des sols implique un engagement technique et financier conséquent de la part des agriculteurs. Pour répondre à ces enjeux, les Fermes de Figeac ont candidaté et sont lauréat du projet Solnovo, auprès d’Agri Sud-Ouest Innovation, avec un groupe composé de 22 éleveurs du Ségala Limargue. Le collectif bénéficiera pour 5 ans d’un accompagnement technique par des experts reconnus, d’un soutien financier direct de la part d’entreprises privées souhaitant investir dans la transition agroécologique et d’un encadrement scientifique afin d’évaluer les bénéfices agroenvironnementaux et technico-économiques du changement de pratiques sur leur exploitation.
Les formations sont ouvertes à toutes et tous. Si vous souhaitez y participer, contactez Floriane Fages floriane.fages@fermesdefigeac.coop / 06.47.81.60.67
L’agriculture doit relever de nombreux défis, que ce soit afin d’assurer la sécurité alimentaire, de préserver la biodiversité, mais aussi et surtout d’avoir des systèmes plus résilients face aux perturbations climatiques.
Cette année encore, avec l’été très chaud et sec que nous avons eu, nous avons pu constater que les parcelles en agriculture de conservation des sols s’en sortaient mieux. Et nous observons le même phénomène lors de pluies intenses. Dans les systèmes où la structure du sol est préservée, l’eau s’infiltre correctement dans le sol plutôt que de ruisseler et entrainer de l’érosion.
L’agriculture de conservation des sols, a fait et fait ses preuves sur tous les continents, tous les types de sol, et de nombreux agriculteurs s’y engagent tous les jours. Cependant, la transition vers ces nouvelles techniques ne se fait pas en un claquement de doigts et demande d’acquérir quelques connaissances supplémentaires afin de sécuriser le passage vers ces techniques.
La formation est une étape indispensable car cela permet d’acquérir tous les fondamentaux afin de se lancer sans prendre trop de risques. Avant de parler de semis direct, c’est bien la phase « couverture du sol » qu’il faut intégrer et maitriser. Et la couverture végétale des sols concerne tous les producteurs : que l’on soit éleveur, céréalier, maraicher ou encore viticulteur puisque nous avons ce patrimoine sol en commun. Lors des formations, en complément d’autres notions agronomiques, nous abordons le choix, la mise en place et la valorisation des couverts végétaux. Leur réussite est fondamentale, quel que soit les pratiques culturales que l’on ait sur la ferme.
Fermes de Figeac ont choisi de proposer plusieurs journées de formation, alliant partie en salle et partie sur le terrain, pour aider les agriculteurs qui seraient intéressés.
Sarah Singla, Ingénieure agronome et agricultrice en Aveyron
