Le Grill des éleveurs un collectif d’éleveurs et de salariés de la coopérative Fermes de Figeac engagés dans la promotion d’une viande locale et de qualité. Ils se déplacent à la rencontre des consommateurs à l’occasion des fêtes de village, marchés gourmands, marchés nocturnes, repas privés…
En 2018, le Grill des éleveurs s’est déplacé 30 fois pour faire déguster la viande locale et a régalé plus de 4 500 personnes ! Cela a été rendu possible grâce à la mobilisation de plus de plus de 120 personnes, salariés et adhérents Fermes de Figeac.
Notre coopérative est une fabrique de territoire. C’est aussi en partenariat avec les acteurs qui le font vivre – producteurs, tissu associatif local, Offices de Tourisme du Pays de Figeac… – que Fermes de Figeac initie et participe aux projets de territoire en s’appuyant toujours sur la force de la mutualisation pour valoriser les produits agricoles et développer les circuits de proximité.
Cette année encore, les éleveurs et salariés de la coopérative engagés dans le groupe du Grill des éleveurs vous font déguster de nouvelles recettes! Et ça commence dès le mois de mai:
- A Leyme vendredi 24 mai pour le festival de Bandas
- A Labastide du Haut Mont jeudi 30 mai
- A Sousceyrac vendredi 5 juillet pour le repas du magasin
- A Figeac samedi 6 juillet pour la fête du magasin
- A Latronquière jeudi 11 juillet pour le repas du magasin
- A Figeac pour le 1er marché nocturne de la saison jeudi 18 juillet
- A Felzins pour le marché gourmand vendredi 26 juillet
- Au Bouyssou pour la fête du village samedi 27 juillet
- A Figeac pour le 2ème marché nocturne jeudi 1er août
- A Lacapelle pour le marché nocturne mercredi 14 août
- A Figeac pour le dernier marché nocturne de la saison jeudi 15 août….
Envie d’une grillade? Contactez Rosy au 06.88.98.43.92 !
