Et si on trouvait ensemble les voies d’une transition agricole réussie ?

Ensemble, chercheurs et acteurs territoriaux ont souhaité mettre en exergue les nouvelles façons de faire du développement agricole et rural sur les territoires. C’est au Lycée Agricole La Vinadie à Figeac et en collaboration avec l’Académie de l’Agriculture de France – section 7, Environnement et Territoire, que notre coopérative invitait à échanger ce mercredi 1er juin 2022.

Une conférence organisée dans le cadre de la programmation Eurêka !, une année évènement pour la ville de Figeac et le Grand Figeac autour du bicentenaire de la découverte des hiéroglyphes par Jean-François Champollion et à laquelle Fermes de Figeac a souhaité prendre part à sa manière.

Alors, c’est quoi une transition agricole réussie?

Chercheurs et acteurs de terrain partagent le même constat: une idée seule ne permet pas de rentrer dans l’action. En liant les intelligences et en coconstruisant, en rassemblant les savoirs et en cherchant ensemble, il devient possible d’entrer en transition et d’apporter des solutions territorialisées qui font sens.

Car les enjeux autour des transitions agricoles sont vastes: notre alimentation, nos paysages, les ressources en eau, la qualité de l’air, le bruit… chacun de nous est concerné. Notre coopérative est un opérateur de la transition qui se met en réflexion sur son propre changement.

L’alimentation est une question planétaire. Un litre de lait vendu par un éleveur équivaut aujourd’hui à la moitié du prix d’un litre de Badoit en grande surface. Le prix d’un kilo de viande, c’est 75% du prix d’un menu Big Mac. Chacun, dans ses modes de production, de commercialisation et de consommation est responsable de cette question alimentaire. Le réchauffement climatique, la décarbonation, la gestion durable des biens communs aussi sont des enjeux complexes auxquels le monde agricole, comme chacun d’entre nous , doit faire face. 

Guillaume Dhérissard, directeur Fermes de Figeac

Un grand merci à …

• Isabelle Roch, Directrice du Lycée Agricole La Vinadie  pour son accueil et son concours à la réalisation de ce séminaire.
• La section 7 Environnement et Territoire de l’Académie de l’Agriculture de France pour leur confiance dans la réalisation de cette séance décentralisée.
• François PAPY, académicien, pour ses apports théoriques sur l’intelligence collective indispensable à la réussite des transitions. Chercher ensemble permet de « bien piloter les régulations, de cultiver les diversités, de hiérarchiser les objectifs et d’arbitrer les connaissances. »
• Isabelle GOLDRINGER, académicienne et Directrice de Recherche à l’INRA pour qui « la recherche action participative permet de démocratiser les connaissances et de coconstruire dans un temps long. Un processus d’innovation contextualisé et inclusif est une des solutions pour diversifier les agrosystèmes et faciliter l’écologisation de l’agriculture. »
• Célia AUQUIER, Docteure en géographie à AgroParisTech pour sa présentation du programme RÉACTEURS, un projet visant à identifier les marqueurs territoriaux en Massif Central et dans lequel Fermes de Figeac s’inscrit avec trois autres territoires.
• Paul GROUSSET, Directeur d’Exploitation au Lycée Agricole La Vinadie pour sa présentation des pratiques agroécologiques et éducatives menés sur l’exploitation de La Vinadie à Figeac.
• Philippe ANDLAUER, Directeur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy pour les contributions scientifiques émanant des membres du Comité scientifique et de prospective du Parc.
• Brunon LION, Directeur du GIP Transitions Occitanie pour la présentation de ce nouvel opérateur d’intervention régional au service des politiques publiques, des questions agricoles et du changement à l’échelle de l’Occitanie. « Accompagner les acteurs territoriaux à identifier et à parler d’une réalité commune est indispensable pour permettre une connaissance située. »
• Vincent LABARTHE, Vice-Président à la Région Occitanie en charge de l’Agriculture et de l’Enseignement Agricole pour la clôture de ce séminaire. « Je crois beaucoup à l’engagement citoyen racine. Avoir une vision par bassin territorial nous permet de répondre aux problématiques locales, surtout en matière d’agriculture. On a une longueur d’avance ici, sur notre territoire, parce que l’on a choisi une voie de développement agricole singulière. »

… pour leurs interventions à l’occasion de ce séminaire, ainsi qu’à la SCIC La Vinadie et au Grill des Éleveurs pour leurs dégustations !

Infos : Liza Mesmeur / 06 70 88 34 10 ou liza.mesmeur@fermesdefigeac.coop