Alors que les foins ne sont pas encore tout à fait terminés, les agriculteurs s’adaptent au climat en préparant la récolte des cultures d’été, comme le Sorgho, et en anticipant les semis d’automne. Les cultures d’été se développent de plus en plus sur le territoire pour faire face aux aléas climatiques. Elles viendront compenser les stocks fourragers cet hiver pour l’alimentation des troupeaux. Le maïs quant à lui a bénéficié d’une pluie régulière ces derniers mois, limitant les besoins en irrigation.
Produire de la biomasse et améliorer la structure du sol
Semer un couvert végétal d’été n’est pas si simple! Les conditions pluvieuses des dernières semaines ont permis une implantation et un développement exceptionnel de ces couverts. En plus de couvrir le sol pendant les intercultures, les couverts végétaux procurent de nombreux services. Ils structurent le sol, assurent une meilleure circulation de l’eau, contrôlent le salissement, nourrissent la vie du sol et peuvent fertiliser la culture suivante s’ils sont restitués au sol.
A chaque climat, sa culture!
Les années se suivent et ne ressemblent pas. La multiplication des cultures permet d’être moins vulnérable face aux conditions climatiques. Sur notre territoire, la prairie occupe 86% de la surface agricole utile. Les 14% restant permettent une rotation des cultures: maïs, céréales, couverts d’été et d’hiver.
Contact / Nadine Lambret 06.80.34.16.38 – nadine.lambret@fermesdefigeac.coop
