Entrées par Liza Mesmeur

C’est la période des premières fauches !

Sur notre territoire, la majorité du stock fourrage se fait au printemps. Nos adhérents sont en train de faucher leurs parcelles : des réserves précieuses pour l’alimentation des troupeaux l’hiver prochain. Car même si l’herbe est de bonne qualité cette année, les cultures ont été impactées par trois étés très secs et couvriront tout juste […]

A la découverte des métiers de la boucherie

Fermes de Figeac organisait jeudi 31 mars dernier une journée découverte des métiers de la boucherie. Les équipes de la Boucherie des Éleveurs ont accueilli 10 personnes, collégiens, étudiants, adultes en reconversion et enseignants, souhaitant découvrir le métier de boucher. L’occasion également pour nos équipes de présenter l’ensemble des opportunités en matière d’emploi dans toutes […]

Bienvenue à nos nouveaux administrateurs !

Suite à notre Assemblée Générale, nous souhaitons la bienvenue aux quatre nouveaux administrateurs qui rejoignent la gouvernance Fermes de Figeac dans les collèges agriculteurs et salariés : Johan BUDKA, GAEC Budka-Calmejane à Sousceyrac-en-Quercy, élevage de Limousines, 37 ans Arrivé il y a dix ans dans le Haut-Ségala, Johan s’est installé en 2014 avec Jacques Calmejane sur l’exploitation […]

Découvrez le métier de boucher

Vous souhaitez exercer un métier défendant les valeurs d’une alimentation de proximité ? Un métier en lien avec les éleveurs de notre territoire, qui vous permet d’acquérir un réel savoir faire ? Fermes de Figeac est la coopérative agricole ancrée sur le territoire du Ségala-Limargue qui promeut l’attractivité de son territoire à travers la préservation […]

Prochaine tournée de compostage mi-mars !

La CUMA Lot Environnement réalise les prestations de compostage pour les coopératives CAPEL, CAUDEVAL et Fermes de Figeac. Tous les mois, un chauffeur se déplace avec tracteur et composteur sur une trentaine d’exploitations et la tournée de compostage dure entre 1 à 2 semaines. La prochaine tournée aura lieu mi-mars. La valorisation des effluents d’élevage […]

Assemblée Générale Fermes de Figeac 2020-2021

Notre assemblée Générale 2020-2021 prévue initialement le 8 décembre 2021 s’est tenue en visio mercredi 26 janvier 2022 en raison du contexte sanitaire. Adhérents, salariés et partenaires étaient au rendez-vous pour partager avec notre président Pierre Lafragette et notre directeur Guillaume Dhérissard les résultats de l’année écoulée, les perspectives du nouvel exercice et les ambitions […]

Pérenniser les prairies

La prairie est une culture à part entière qui a besoin d’être nourrie et entretenue. En particulier quand elle est destinée au pâturage des troupeaux. Sur notre territoire du Ségala, la quasi totalité de la production d’herbe se fait au printemps, car les mois d’été sont trop secs. Il est donc primordial de prendre de […]

Formation à la coopération

Le groupe composé de jeunes agriculteurs adhérents et de jeunes salariés de la coopérative arrive à la fin de sa formation aux principes coopératifs sur le thème cette année des micro filières.  Nourris de ce qu’ils avaient pu voir en 2021 pendant leur voyage d’étude dans la Drôme ils sont allés écouter des acteurs de […]

Cours des céréales: un enjeu majeur

Fermes de Figeac scrute chaque jour les cours du marché mondialisé des céréales pour acheter celles destinées aux troupeaux de ses adhérents. Leur prix dépend à la fois des conditions climatiques dans plusieurs régions du monde, comme les Etats-Unis, mais aussi des volumes d’achat et des quotas d’exportation de chaque pays producteur. La consommation et la […]